Buah pace atau dikenal juga dengan nama ilmiah Sandoricum koetjape adalah tanaman buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Memiliki ciri khas kulit buah yang berduri tajam dan daging buah yang berwarna putih kekuningan. Buah pace kaya akan kandungan nutrisi seperti vitamin C, vitamin A, kalium, dan serat. Buah pace memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan kulit, serta membantu menurunkan berat badan.
Menurut Dr. Amelia Widodo, seorang dokter spesialis gizi klinik, buah pace memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin A, kalium, dan serat.
“Buah pace dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit,” jelas Dr. Amelia.
Selain itu, buah pace juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Manfaat Buah Pace
Buah pace atau Sandoricum koetjape merupakan buah tropis yang kaya akan nutrisi penting. Buah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung
- Menjaga kesehatan kulit
- Membantu menurunkan berat badan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Mencegah penyakit kronis
- Sumber energi alami
Beberapa manfaat tersebut dapat dijelaskan lebih lanjut, seperti:
- Meningkatkan kesehatan pencernaan: Buah pace mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
- Menjaga kesehatan jantung: Buah pace mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan. Selain itu, buah pace juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Menjaga kesehatan kulit: Buah pace mengandung vitamin C yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
Buah pace merupakan buah yang kaya manfaat dan dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah menjadi berbagai hidangan.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Buah pace mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Serat merupakan bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu memperlancar gerakan usus, sehingga dapat mencegah terjadinya sembelit.
Menjaga kesehatan jantung
Buah pace mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menetralisir radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh. Kerusakan sel-sel jantung dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner dan gagal jantung.
Selain itu, buah pace juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kolesterol LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Sementara itu, kolesterol HDL adalah jenis kolesterol yang dapat membantu membersihkan kolesterol LDL dari arteri.
Dengan menjaga kesehatan jantung, buah pace dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Menjaga kesehatan kulit
Buah pace mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan kuat. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
Membantu menurunkan berat badan
Buah pace mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Serat merupakan bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah pace mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan kuat. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel sistem kekebalan tubuh. Dengan melindungi sel-sel sistem kekebalan tubuh, buah pace dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Mencegah penyakit kronis
Buah pace mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Dengan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas, buah pace dapat membantu mencegah penyakit kronis dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Sumber energi alami
Buah pace merupakan sumber energi alami karena mengandung karbohidrat yang dapat diubah menjadi glukosa, sumber energi utama bagi tubuh. Glukosa ini kemudian digunakan untuk berbagai aktivitas tubuh, seperti berpikir, bergerak, dan bernapas.
-
Karbohidrat
Karbohidrat adalah makronutrien yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Buah pace mengandung sekitar 23 gram karbohidrat per 100 gram buah.
-
Glukosa
Glukosa adalah jenis karbohidrat yang dapat langsung digunakan oleh tubuh untuk menghasilkan energi. Buah pace mengandung sekitar 15 gram glukosa per 100 gram buah.
-
Aktivitas fisik
Buah pace dapat dikonsumsi sebagai sumber energi sebelum atau sesudah berolahraga. Karbohidrat dalam buah pace dapat membantu meningkatkan kadar glukosa darah, sehingga menyediakan energi yang dibutuhkan untuk aktivitas fisik.
-
Aktivitas mental
Buah pace juga dapat dikonsumsi sebagai sumber energi untuk aktivitas mental, seperti belajar atau bekerja. Glukosa dalam buah pace dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
Dengan mengonsumsi buah pace, kita dapat memperoleh energi yang dibutuhkan untuk melakukan berbagai aktivitas sehari-hari, baik aktivitas fisik maupun mental.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berbagai penelitian telah dilakukan untuk menguji manfaat buah pace bagi kesehatan. Salah satu studi yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa buah pace memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak buah pace dapat melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat radikal bebas.
Studi lain yang dilakukan oleh Institut Pertanian Bogor menunjukkan bahwa buah pace dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Studi tersebut menemukan bahwa konsumsi buah pace selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 10% dan meningkatkan kadar kolesterol HDL hingga 5%.
Studi-studi ini memberikan bukti ilmiah yang mendukung manfaat buah pace bagi kesehatan. Namun, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat tersebut dan untuk menentukan dosis yang optimal dan cara konsumsi yang efektif.
Penting untuk dicatat bahwa bukti ilmiah mengenai manfaat buah pace masih berkembang. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat tersebut dan untuk memahami mekanisme kerja buah pace dalam tubuh.
