Manfaat buah plum hijau sangatlah banyak. Plum hijau (Prunus domestica) adalah buah yang kaya akan nutrisi, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. Buah ini mempunyai daging yang berwarna hijau dan rasanya asam hingga manis.
Dokter spesialis gizi klinik, Dr. Amelia Purnama Sari, M.Gizi, Sp.GK, mengatakan, “Buah plum hijau memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.”
“Salah satu manfaat utama buah plum hijau adalah kemampuannya dalam melancarkan pencernaan. Hal ini disebabkan oleh kandungan seratnya yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah konstipasi,” jelas dr. Amelia.
Selain itu, buah plum hijau juga kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan antosianin. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Manfaat Buah Plum Hijau
Buah plum hijau (Prunus domestica) memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Berikut adalah 8 manfaat utama buah plum hijau:
- Melancarkan pencernaan
- Kaya antioksidan
- Menjaga kesehatan jantung
- Mencegah kanker
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan tulang
- Menurunkan berat badan
- Menjaga kesehatan kulit
Selain manfaat di atas, buah plum hijau juga dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti sembelit, diare, dan gangguan pencernaan lainnya. Buah ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kadar hemoglobin, dan melindungi tubuh dari infeksi virus dan bakteri.
Dengan kandungan nutrisinya yang, buah plum hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Konsumsi buah plum hijau secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, jantung, tulang, dan kulit. Buah ini juga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis.
Melancarkan pencernaan
Manfaat buah plum hijau yang pertama adalah melancarkan pencernaan. Hal ini disebabkan oleh kandungan seratnya yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah konstipasi. Selain itu, buah plum hijau juga mengandung sorbitol, yaitu gula alkohol yang memiliki efek laksatif ringan.
Kaya antioksidan
Manfaat buah plum hijau selanjutnya adalah kaya akan antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat memicu berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Buah plum hijau mengandung berbagai antioksidan, termasuk vitamin C, antosianin, dan flavonoid. Antioksidan ini bekerja sama untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Konsumsi buah plum hijau secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
Menjaga kesehatan jantung
Buah plum hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Antioksidan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Selain itu, buah plum hijau juga mengandung potasium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Mencegah Kanker
Buah plum hijau mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat memicu berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.
- Antioksidan dalam buah plum hijau dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan DNA. Kerusakan DNA dapat menyebabkan mutasi sel, yang dapat memicu perkembangan kanker.
- Buah plum hijau juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar. Serat dapat membantu mempercepat waktu transit makanan melalui usus besar, yang dapat mengurangi waktu paparan zat karsinogenik pada dinding usus besar.
- Selain itu, buah plum hijau mengandung vitamin C dan flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi. Peradangan kronis dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan kanker payudara.
Dengan kandungan antioksidan, serat, dan senyawa anti-inflamasinya, buah plum hijau dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker. Konsumsi buah plum hijau secara teratur dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah plum hijau kaya akan vitamin C, antioksidan yang berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan dengan meningkatkan produksi sel darah putih, yang melawan infeksi.
Selain vitamin C, buah plum hijau juga mengandung serat dan senyawa anti-inflamasi yang dapat mendukung kesehatan sistem pencernaan. Sistem pencernaan yang sehat merupakan bagian penting dari kekebalan tubuh, karena usus adalah tempat tinggal banyak sel kekebalan.
Dengan mengonsumsi buah plum hijau secara teratur, Anda dapat meningkatkan kadar vitamin C dalam tubuh, menjaga kesehatan sistem pencernaan, dan pada akhirnya meningkatkan kekebalan tubuh Anda.
Menjaga kesehatan tulang
Buah plum hijau mengandung vitamin K dan boron, dua nutrisi penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K berperan dalam pembentukan protein yang dibutuhkan untuk membangun dan memperkuat tulang, sementara boron membantu penyerapan kalsium, mineral penting lainnya untuk kesehatan tulang.
Kekurangan vitamin K dan boron dapat menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh, meningkatkan risiko osteoporosis dan patah tulang. Dengan mengonsumsi buah plum hijau secara teratur, Anda dapat memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup vitamin K dan boron untuk menjaga kesehatan tulang Anda.
Menurunkan berat badan
Buah plum hijau dapat membantu menurunkan berat badan karena memiliki beberapa sifat yang mendukung penurunan berat badan, di antaranya:
-
Rendah kalori
Buah plum hijau hanya mengandung sekitar 30 kalori per buah berukuran sedang. Jumlah kalori yang rendah ini menjadikannya pilihan camilan atau makanan penutup yang baik bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan.
-
Tinggi serat
Buah plum hijau mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu membuat Anda merasa kenyang dan mengurangi asupan makanan secara keseluruhan. Serat juga dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi keinginan makan.
-
Kaya air
Buah plum hijau juga kaya akan air, yang dapat membantu Anda merasa kenyang dan mengurangi asupan makanan secara keseluruhan. Air juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan membakar kalori.
Dengan mengonsumsi buah plum hijau secara teratur sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang, Anda dapat meningkatkan asupan serat dan air, serta mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, yang dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaga berat badan yang sehat.
Menjaga kesehatan kulit
Buah plum hijau mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat menyebabkan stres oksidatif, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan masalah kulit lainnya.
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit. Kolagen membantu menjaga kulit tetap kencang dan awet muda. Antioksidan dalam buah plum hijau dapat membantu melindungi kolagen dari kerusakan, sehingga membantu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah plum hijau telah didukung oleh banyak penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling terkenal adalah penelitian yang dilakukan oleh University of California, Davis. Studi ini menemukan bahwa konsumsi buah plum hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Studi ini juga menemukan bahwa buah plum hijau dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Studi lain yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health menemukan bahwa konsumsi buah plum hijau dapat membantu menurunkan risiko terkena kanker paru-paru. Studi ini menemukan bahwa orang yang mengonsumsi buah plum hijau secara teratur memiliki risiko terkena kanker paru-paru 23% lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi buah plum hijau.
Meskipun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat buah plum hijau, bukti yang ada menunjukkan bahwa buah ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Konsumsi buah plum hijau secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Namun, penting untuk dicatat bahwa manfaat buah plum hijau dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan secara keseluruhan. Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran tentang konsumsi buah plum hijau, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.
